Hónap: 2011 március
VinCE 2011 – Malatinszky mesterkurzus
Az idén márciusban megrendezésre kerülő VinCE 2011 rendezvényen ismét lehetőség nyílik a Malatinszky Kúria Organikus Szőlőbirtok boraival találkozni.
A március 19-20.-án lebonyolításra kerülő nagyszabású boros felvonuláson az alábbi tételeket tervezzük bemutatni a nagyközönségnek:
Noblesse Rozé 2009
Serena 2009
Noblesse Chardonnay 2009
Kövesföld 2007
Kúria Cabernet Franc 2006
Kúria Cabernet Franc 2007
Kúria Cabernet Franc 2008
Vasárnap 9.30-tól a Malatinszky Csaba mesterkurzust tart ” A villányi cabernet franc” témakörben.
Várjuk a borbarátokat a Mesterkurzus II-es teremben !
– A VinCE 2011 oldalán előzetes regisztráció szükséges a terem befogadóképessége miatt
Előadói anyag:
– A Cabernet Franc ampelográfiája
– A Cabernet Franc villányi gyökerei
– Cabernet Franc és a villányi terroir
– Miért éppen a Cabernet Franc Villányban?
– A villányi és a magyar vörösbor kitörési pontjai a világban
– Cabernet Franc terroir kóstoló
március 20. 9.30.- 11.00. Mesterkurzus Terem II.
