Bemutatkozás

“ Szépség nélkül az élet értelmetlen. Emberként úgy érzem kifejezésre kell juttassam azt a belső tartalmat, ami csak az enyém. Lelkesültséggel tölt el, hogy mindezt a borban beszélhetem el. Hálás vagyok a sorsnak, hogy mindezt úgy tehetem, ahogy szeretném.”

/Malatinszky Csaba/

A birtokot, a nemesi hagyományokat folytatva, Malatinszky Csaba 1997-ben alapította újjá.

A széleskörű nemzetközi előtanulmányokat is maga mögött tudó alapító, a birtok gazdálkodását és szakmai munkáját személyesen irányítja

A termesztett szőlőfajták (chardonnay, sauvignon blanc, rajnai rizling,
muscat ottonel / cabernet franc, cabernet sauvignon és merlot)
tükrözik a szemléletet, mely szerint a fehér és a vörösborok
azonos értéket képviselnek.

2009 óta a gazdálkodás teljes folyamata organikus,a szőlőtermesztésben és a
borászatban mellőzük a vegyszerek használatát.

Boraink bio tanúsítvánnyal rendelkeznek. Az ültetvényen és a borászatban a kézi munka a
meghatározó. Boraink három osztálya: Signature – classic, Noblesse – prémium és Kúria –
szuper prémium (szűretlen).

Malatinszky munkáját a 2015 óta készített,
high-end osztályt teremtő Maghari koronázza meg.

A Methode Malatinszky eljárás újszerűségével 2018-ban, a SIAL (Párizs, Shanghai) innovációs nagydíját is elnyerte.

Prémium palackjait a borbarátok az 1992 óta működő budapesti borszaküzletben és az újonnan nyitott villányi Maghari borbárban vásárolhatják meg.