Malatinszky Borest a Biarritz Étteremben!

Malatinszky borvacsora 2013. 03. 21. este 19.00 óra

 

Noblesse Serena 2009

Libamáj bon-bon pirított mandulamorzsában sült birsalmával

Noblesse Chardonnay 2009

Grillezett harcsafilé szalonna pörccel gyömbéres kellel, paszternák moussal

Noblesse Pinot Bleu 2007

Zöldséges libazúzával töltött derelye pejsli mártással

Noblesse Cabernet Sauvignon 2008

Rosé borjúszűzpecsenye sárgaborsópürével, mangalica kolbász forgáccsal fokhagymás rozmaringos jus-val

Noblesse Cabernoir 2007

Vörösboros, vargányás ökörpofa pörkölt tanyasi galuskával

Kövesföld 2006

24 hónapos granna padano

Kúria Cabernet Franc 2006

Szólóban kóstolás

Majd házi lúdláb torta

10000 Ft + áfa + 10% szervizdíj = 14000 Ft

 

További információk: www.biarritz.hu/hu/borestek