Hírek

Az egyetlen aranyérmes cabernet franc a Decanter World Wine borversenyen!

Londoni sikerek

Az egyetlen aranyérmes cabernet franc a Decanter World Wine borversenyen!

A világ 90 országában olvasott Decanter bormagazin idén 10. éve rendezi meg a Decanter World Wine Awards borversenyt, mely az évek alatt a világ egyik legmeghatározóbb nemzetközi borversenyévé nőtte ki magát. Az idei megmérettetésre 27 országból érkezett a 219 fős zsűri, köztük a szakma legjobb 75 Master of Wine és 13 Master Sommelier szakértői. A borok a világ minden tájáról érkeztek, Franciaországtól Új-Zélandon át, még Kínából és Svédországból is. Az összes, 14362 borból a zsűri 9873 darabot díjazott, ebből 32 nemzetközi díjat, 156 regionális díjat kapott. Az érmek 229 arany, 1566 ezüst és 4165 bronz között oszlott meg. Az eredményeket Steven Spurrier, a Decanter főtitkára a Londoni Nemzetközi Borvásáron ismertette.




Büszkén jelentjük be, hogy pincészetünk Noblesse sorozatából származó borát, a 2008-as évjáratú Cabernet franc-t aranyéremmel díjazták! Sőt, a bor az egyetlen aranyérmes cabernet franc volt a borversenyen! A borszakértők a bor fajtajellegét és élénkségét emelték ki:

„Lovely leafy Cabernet Franc aromas and good varietal characters of black chocolate, cedar, redcurrant and wild berry fruit. Lifted and fresh acidity”.

A Noblesse borcsalád, borászatunk házi besorolása szerint, a ,,prémium” szintet képviseli, amely fölött ,,trónol” a Kúria, a borászat szuperprémium szintje. A Noblesse sorozat borai a pincészet fiatalabb ültetvényeiről származnak, alacsony, átlagos 35-40 hl/ha hozammal termesztjük őket. Az érett válogatott szőlők tartályos erjesztését követően a hordóba történő töltés, úgynevezett szabad futással, préselés nélkül zajlik. Az érlelés zempléni tölgyből készült, 500 literes hordóban történik. A Noblesse borok a megfelelő érettség elérését követően kerülnek forgalomba.

A Noblesse sorozat boraira jellemző az érett, intenzív gyümölcsös illat és aromavilág, amit kiegészítenek az adott szőlőfajta jellegzetes jegyei. A chardonnayban körtés, citrusos jegyek és ásványosság, a cabernet franc és sauvgnonban fűszerek, míg a pinot bleuben a piros bogyós gyümölcsök a jellemzőek. A Noblesse borok savai élénkek, a tanninok (vörösboroknál) kerekek, a bor lendületes és fogyasztásra érett. Élvezeti értéküket (Pinot bleu, Cabernet sauvigon, Merlot, Cabernoir) évtizedekig megőrzik.

A Noblesse sorozathoz tartozó további tételek: Chardonnay, Serena, Rozé, Pinot Bleu, Cabernet sauvigon, Merlot, Cabernoir.

A győztes bor megvásárolható Borászatunkban, Villányban ( Batthyány utca 27),  Borszaküzletünkben, Budapesten, (1051 József Attila utca 12),ugyanitt megrendelhető e-mailben ( wine@malatinszky.hu), házhozszállítással.

Éttermekben elérhető: Innió Borbár, LaciPecsenye, Peppers Étterem (Marriot Hotel), Corso Étterem(Hotel Intercontinental), Jókai Bisztró ( Pécs), Sárga Borház ( Mezőzombor).

Borbaráti üdvözlettel:

Malatinszky Kúria

Egy nő valóban több ízt érez? – Mészáros Erika beszélgetése Malatinszky Csabával

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam lorem orci, sodales vitae arcu vitae, maximus tincidunt arcu. Vestibulum ullamcorper ligula in sodales

Tovább

Egy nő valóban több ízt érez? – Mészáros Erika beszélgetése Malatinszky Csabával

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam lorem orci, sodales vitae arcu vitae, maximus tincidunt arcu. Vestibulum ullamcorper ligula in sodales

Tovább

Egy nő valóban több ízt érez? – Mészáros Erika beszélgetése Malatinszky Csabával

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam lorem orci, sodales vitae arcu vitae, maximus tincidunt arcu. Vestibulum ullamcorper ligula in sodales

Tovább